Tips Membeli Gorengan yang Sehat

Tips Membeli Gorengan yang Sehat

1. Cek Kadar Minyak pada camilan gorengan yang dijual
Hal ini dapat dilakukan dengan cara melihat gorangan secara kasat mata. Lihatlah bercak – bercak minyak goreng yang menempel pada alas kertas. Apabila minyak yang menempel pada alas kertas sangat banyak, maka tidak disarankan untuk mengkonsumsinya, karena pasti memiliki kadar minyak yang tinggi dan cukup baik kualitasnya.


2. Lihat lokasi sekitar, apakah cocok untuk berjualan makanan atau tidak
Cek juga lokasi keberadaan penjual gorengan. Apakah berada di lokasi yang bersih atau tidak, dikerubungi oleh banyak lalat atau tidak. Bila tidak, maka tempat tersebut bisa dikatakan cukup higienis untuk kelas pedagang asongan di pinggir jalan.


3. Belilah camilan gorengan pada penjual yang memiliki etalase atau gerobak kaca
Gerobak atau etalase kaca selain berguna untuk melihat – lihat jenis gorengan apa saja yang dijual, etalase tersebut juga berfungsi sebagai penghalang dan penghambat kuman – kuman masuk dan menempel pada gorengan tersebut. Debu – debu dan polusi udara yang mungkin menempel akan terhalang oleh etalase yang dimiliki oleh penjual.


4. Jangan terlalu banyak membeli gorengan yang menyerap minyak.
Ada beberapa jenis makanan yang sanggup menyerap banyak sekali minyak. Beberapa diantaranya adalah tahu dan cireng. Kadar minyak pada kedua gorengan ini jauh lebih banyak dibandingkan goreangan lainnya seperti pisang molen. Karena itu, janganlah terlalu banyak mengkonsumsi tahu atau cireng, dikarenakan tingginya kadar minyak yang terserap pada saat menggoreng akan membahayakan bagi kesehatan tubuh sendiri.

Jadi konsumsi lah secara bijak.